Cocina tus propias barritas de proteínas

Por mucho que una barrita proteica tenga sabor y te pueda aportar gran cantidad de proteína, también esta compuesta de otros muchos ingredientes que como el sodio o azucares no son buenos para tu cuerpo.

Cambiarías tu forma de comer si supieses que en tan solo 10 minutos puedes cocinarte tus propias barritas, con todo el sabor y dulzura que tú elijas, de la manera más sana posible.

INGREDIENTES

2 tazas de harina de avena sin gluten

½ taza de harina de coco, tamizada (puedes substituirla por harina de almendra o más harina de avena)

1 taza proteína de vainilla

Edulcorante granulado a elección

1 puñado de pepitas de chocolate negro

2-3 galletas Digestive

½ taza de mantequilla de semillas de girasol

½ taza de jarabe de arroz integral (substituir por jarabe de arce)

1 taza de leche

PREPARACIÓN

  • En una fuente de horno pon un papel especial y engrásalo
  • Coge un recipiente y mezcla la harina, la proteína en polvo, el edulcorante y las pepitas de chocolate y migas de galletas.
  • Une a esta mezcla la mantequilla y un poco más de edulcorante previamente calentados y mezclados.

MEZCLA

  • Con una cuchara agrega lentamente la leche a tu elección, hasta que se forme una masa gruesa y firme.
  • Trasládalo a la bandeja de hornear y presiona la masa hasta que quede uniforme.
  • Ahora sólo queda refrigerar la masa durante aproximadamente 30 minutos.

Estas barritas te aportarán lo necesario para poder mantenerte satisfecho hasta la próxima comida.

barra de proteinas

 

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