Por mucho que una barrita proteica tenga sabor y te pueda aportar gran cantidad de proteína, también esta compuesta de otros muchos ingredientes que como el sodio o azucares no son buenos para tu cuerpo.
Cambiarías tu forma de comer si supieses que en tan solo 10 minutos puedes cocinarte tus propias barritas, con todo el sabor y dulzura que tú elijas, de la manera más sana posible.
INGREDIENTES
2 tazas de harina de avena sin gluten
½ taza de harina de coco, tamizada (puedes substituirla por harina de almendra o más harina de avena)
1 taza proteína de vainilla
Edulcorante granulado a elección
1 puñado de pepitas de chocolate negro
2-3 galletas Digestive
½ taza de mantequilla de semillas de girasol
½ taza de jarabe de arroz integral (substituir por jarabe de arce)
1 taza de leche
PREPARACIÓN
- En una fuente de horno pon un papel especial y engrásalo
- Coge un recipiente y mezcla la harina, la proteína en polvo, el edulcorante y las pepitas de chocolate y migas de galletas.
- Une a esta mezcla la mantequilla y un poco más de edulcorante previamente calentados y mezclados.
- Con una cuchara agrega lentamente la leche a tu elección, hasta que se forme una masa gruesa y firme.
- Trasládalo a la bandeja de hornear y presiona la masa hasta que quede uniforme.
- Ahora sólo queda refrigerar la masa durante aproximadamente 30 minutos.
Estas barritas te aportarán lo necesario para poder mantenerte satisfecho hasta la próxima comida.
Lo que se comenta en Facebook